- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 165 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 13 g
- Sodík 133 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 11.9 mg
- Draslík 560.4 mg
- Vláknina 4931.8 mg
- Vitamín A 4931.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 37.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté cukety nastrouháme na hrubém struhadle.
-
2
Na tuku zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme cukety a dusíme doměkka. Podušené zelí zaprášíme moukou a ochutíme cukrem, octem, kmínem, solí a pepřem.
-
3
Nakonec ještě krátce povaříme.
Komentáře k receptu
- Lucie Klouparová
- 21.09.2015 11:14:02
Cuketové zelí – jednoduchý a rychlý recept, za který mohu dát pět hvězdiček. Chuťově vyvážený, hodí se k masu a ke knedlíkům. Opravdu jsme si na něm pochutnali, a jestliže cukety nemusíte kupovat a potřebujete je spotřebovat jako my, protože se vám jich letos urodilo nadměrné množství, není nic lepšího než tento recept.
Odpovědět