- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 322 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 26 g
- Sodík 199 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 40.8 mg
- Draslík 484.2 mg
- Vláknina 14405.5 mg
- Vitamín A 14405.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.4 mg
- Vitamín E 2.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Puky čekanky očistíme, nakrájíme na proužky, osolíme a necháme v míse alespoň 15 minut pustit šťávu, kterou vylijeme. Mezitím oloupeme jablko, vykrojíme jádřinec a pokrájíme na nudličky stejně jako šunku. Přimícháme k čekance a přelijeme majonézovou zálivkou.
-
2
Zálivku připravíme smícháním majonézy s citronovou šťávou, solí, pepřem a šlehačkou.