- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1727 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 179 g
- Sodík 249 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 517.2 mg
- Draslík 109 mg
- Vláknina 4859 mg
- Vitamín A 4859 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 38.5 mg
- Vitamín E 2.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutek třeme se solí a opatrně po částech přiléváme olej.
-
2
Potom přidáme pepř a citronovou šťávu.
-
3
Nakonec do hotové majonézy vmícháme nastrouhaný sýr.