- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 3506 kcal
- Sacharidy 465 g
- Tuky 152 g
- Sodík 465 mg
- Bílkoviny 78 g
- Uhlovodany 260 g
- Cholesterol 1648.8 mg
- Draslík 1143.4 mg
- Vláknina 19282 mg
- Vitamín A 19282 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.4 mg
- Vitamín E 3.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 162.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zpracujeme na vále mouku, tuk, cukr, žloutky, citronovou kůru a kypřící prášek.
-
2
Vyválíme ne příliš tenký plát těsta.
-
3
Vykrájíme kulaté tvary, které upečeme na vymazaném plechu. Nesmějí být zcela upečené. Vyndáme je z trouby, necháme prochladnout a každý tvar potřeme na povrchu marmeládou.
-
4
Potřené dáme znovu na plech.
-
5
Na každé kolečko nastříkáme sáčkem s ozdobnou trubičkou pusinku z pevného sněhu.
-
6
Pevný sníh pripravíme ušleháním bílků s cukrem.
-
7
Vložíme znovu do předehřáté trouby a když pusinky zezlátnou, jsou hotové.