Ovesné placky s mrkví

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 50 g Mrkev kořen
  • 35 g Mouka ovesná
  • 50 g Ovesné vločky
  • 150 ml Voda pitná
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Zelenina kořenová
  • 1 špetka Kmín drcený
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 364 kcal
  • Sacharidy 62 g
  • Tuky 122 g
  • Sodík 403 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 58 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 343.5 mg
  • Vláknina 16802 mg
  • Vitamín A 16802 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 2.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 27.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    K ovesným vločkám přisypeme sůl, špetku mletého kmínu a 1 lžičku sušené kořenové zeleniny, zalijeme horkou vodou a necháme bobtnat.

  • 2

    Do vločkové hmoty nastrouháme mrkev a vyklopíme na pomoučený vál. Posypeme na povrchu moukou a uválíme silnější knedlík.

  • 3

    Nožem nakrájíme na silnější plátky a ty znovu obalíme v mouce. Dlaní každý plátek rozmáčkneme a klademe na vymazaný plech. Placičky v polovině pečení obrátíme. Pečeme v troubě při mírných teplotách asi 40 minut.

  • 4

    Podáváme samostatně nebo jako přílohu k masu.

Komentáře k receptu