- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 144 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 4 g
- Sodík 109 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 6 mg
- Draslík 427.7 mg
- Vláknina 11580 mg
- Vitamín A 11580 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané, na kousky nakrájené brambory vsypeme do hrnce, osolíme, přidáme skořici a zalijeme vodou. Za občasného promíchání vaříme bez pokličky 20 minut. Scedíme a skořici vyjmeme.
-
2
Brambory vsypeme zpět do hrnce, přidáme 1,5 lžíce javorového sirupu a máslo. Brambory rozmačkáme, přelijeme zbylým sirupem a podáváme jako přílohu k masu.