Suroviny
- 350 g Kuřecí prsa
- 400 g Těsto Wonton
- 0.5 kávová lžička Cukr krupice
- 1 kávová lžička Zázvor celý
- 0.5 kávová lžička Cukr moučkový
- 1 kávová lžička Olej sezamový
- 1 ks Mrkev kořen
- 1 ks Vaječný bílek slepičí
- 2 ks Cibulka jarní
- 1 ks Cibulka jarní
- 1 stroužek Česnek
- 1.5 l Vývar drůbeží
- 1 polévková lžíce Omáčka sójová
- 1 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 585 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 65 g
- Sodík 1330 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 43 g
- Cholesterol 43.3 mg
- Draslík 272 mg
- Vláknina 4694.7 mg
- Vitamín A 4694.7 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso umeleme, zázvor nastrouháme, cibulky drobně pokrájíme. Všechny přísady vložíme do mísy a řádně promícháme.
-
2
Plátky těsta rozprostřeme na desku, každý plátek naplníme připravenou směsí. Rohy navlhčíme vodou a přitiskneme k sobě tak, abychom vytvořili taštičky. Taštičky vložíme do vroucí vody a jakmile vyplavou, vyjmeme je děrovanou naběračkou a necháme okapat.
-
3
Vývar přivedeme k varu, přidáme sójovou omáčku, nakrájenou cibulku a na nudličky nakrájenou mrkev. Přidáme okapané taštičky, vše společně povaříme 2 minuty.
-
4
Hotovou polévku rozdělíme do misek a ihned servírujeme.