Polévka dvou barev

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 300 g Rajčata
  • 5 g Česnek
  • 150 ml Voda pitná
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Pepř bílý
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Cuketa
  • 1 ks Bujón bylinkový
  • 2 polévková lžíce Olej stolní
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 77 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 276 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 2.4 mg
  • Draslík 324.1 mg
  • Vláknina 4172.7 mg
  • Vitamín A 4172.7 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.4 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejprve oloupeme rajčata, která i s cuketou a cibulí nakrájíme nadrobno.

  • 2

    V pánvi rozpálíme olej a dozlatova opečeme cibulku s prolisovaným česnekem, poté přidáme připravená rajčata a cuketu.

  • 3

    Přilijeme vodu, přimícháme sůl, bujón a pepř.

  • 4

    Vše dusíme 10 minut.

  • 5

    Na talíři ozdobíme nasekanou pažitkou.

Komentáře k receptu