Polévka citronová
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 520 kcal
 - Sacharidy 16 g
 - Tuky 24 g
 - Sodík 871 mg
 - Bílkoviny 7 g
 - Uhlovodany 9 g
 - Cholesterol 123.8 mg
 - Draslík 140.1 mg
 - Vláknina 5360.3 mg
 - Vitamín A 5360.3 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 38.8 mg
 - Vitamín E 0.3 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 14.5 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Z másla, mouky a polévky připravíme světlou jíšku.
 - 
                                2
Nastrouháme kůru z citronů a spolu se šťávou z citronů ji zamícháme do polévky. Vaříme 10-15 minut, odstavíme z ohně a do polévky přidáme sůl a špetku muškátu.
 - 
                                3
Nakonec polévku zahustíme vejcem rozkvedlaným s kyselou smetanou a už ji nevaříme.
 - 
                                4
Podáváme ihned s opečeným chlebem.