- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 408 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 30 g
- Sodík 312 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 144.5 mg
- Draslík 35.1 mg
- Vláknina 1128.8 mg
- Vitamín A 1128.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plátky chleba nakrájíme na kostičky a v pánvi na másle je osmažíme dozlatova. V hrnci si přivedeme k varu 1 litr kysaného mléka. Poté hned přilijeme smetanu, ve které jsme si dohladka rozmíchali hladkou mouku, přidáme sůl, kmín a rozkvedlané vejce. Polévku stále mícháme, vaříme ji jen 1–2 minuty a pak ji odstavíme z plotny.
-
2
Do talířů rozdělíme chleba, přelijeme polévkou a podáváme.