Houbová úsporná s brambory a vejcem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 344 kcal
 - Sacharidy 38 g
 - Tuky 6 g
 - Sodík 2747 mg
 - Bílkoviny 36 g
 - Uhlovodany 38 g
 - Cholesterol 245.3 mg
 - Draslík 1741.5 mg
 - Vláknina 12336 mg
 - Vitamín A 12336 mg
 - Vitamín B6 0.8 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 38.8 mg
 - Vitamín E 0.6 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 11.2 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
K vývaru z hub přidáme 1/4 l vody, na kostky nakrájené brambory a uvaříme je doměkka.
 - 
                                2
Přilijeme rozšlehané vejce, které necháme za stálého míchání srazit v polévce.
 - 
                                3
Ochutíme solí a posypeme petrželkou.
 - 
                                4