- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 148 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 127 g
- Sodík 459 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 57.1 mg
- Draslík 19.8 mg
- Vláknina 3017 mg
- Vitamín A 3017 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyjeme a očistíme mrkev, nastrouháme ji nahrubo.
-
2
Rozpustíme v hrnci máslo, mrkev dáme do hrnce a podusíme. Zalijeme litrem vody.
-
3
V hrnku rozmícháme krupici s 200ml vody a směs vlijeme do vroucí polévky. Promícháme, rozšleháme vejce a vlijeme do polévky. Provaříme 15 minut.
-
4
Před dokončením přidáme do polévky bujon. Chvíli povaříme a můžeme podávat.