- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 784 kcal
- Sacharidy 57 g
- Tuky 20 g
- Sodík 1291 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 55 g
- Cholesterol 66.6 mg
- Draslík 448.3 mg
- Vláknina 14505.2 mg
- Vitamín A 14505.2 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 44.2 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 44.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, petrželku opláchneme studenou vodou a nasekáme ji na jemno.
-
2
Anglickou slaninu pokrájíme na malé kostičky.
-
3
V hrnci rozehřejeme máslo, přibližně 5 minut v něm opékáme nakrájenou slaninu a cibuli. Do hrnce přilijeme vývar, přisypeme hrášek a polévku pod pokličkou zvolna vaříme 30 až 45 minut. Potom do hrnce přidáme nudle a vaříme, až téměř změknou. Na závěr do polévky přimícháme smetanu, dochutíme pepřem a solí.
-
4
Podáváme v talířích nebo miskách posypanou nakrájenou petrželkou.