- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 298 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 18 g
- Sodík 890 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 212.6 mg
- Draslík 217.7 mg
- Vláknina 2030.1 mg
- Vitamín A 2030.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.3 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 46.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na másle lehce osmahneme krupici, přidáme očištěnou a na kostičky nakrájenou zeleninu a krátce opražíme. Zalijeme vývarem a na mírném ohni vaříme asi 30 minut.
-
2
Nakonec polévku osolíme, přidáme koření, odstavíme ji z ohně a přilijeme smetanu s rozkvedlanými žloutky.