- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 367 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 22 g
- Sodík 228 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 213.6 mg
- Draslík 78.9 mg
- Vláknina 420 mg
- Vitamín A 420 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kyselé mléko procedíme, tvaroh oddělíme od syrovátky.
-
2
Ve sladkém mléce rozkvedláme mouku, přidáme syrovátku, nasekaný kopr a sůl. Uvedeme do varu a povaříme asi 20 minut.
-
3
Nakonec do polévky přidáme kyselou smetanu, žloutky, máslo a tvaroh. Vyšleháme dohladka.