- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 277 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 17 g
- Sodík 154 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 260.3 mg
- Draslík 254.4 mg
- Vláknina 7335.5 mg
- Vitamín A 7335.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čerstvé houby nadrobno nakrájíme, sušené rozdrtíme. Dáme do hrnce a zalijeme vodou, osolíme, přidáme kmín a uvaříme doměkka.
-
2
Na másle umícháme vejce, buď je rozdělíme na talíře nebo je zamícháme do polévky. Vmícháme předem připravený kvas z droždí, mouky, rozdrobené chlebové kůrky a 4 dl vody, který jsme nechali 24 hod kvasit v teple.
-
4