Rybí pomazánka dietní

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 160 g Filé rybí
  • 20 g Cibule
  • 5 g Sůl
  • 2 g Pepř černý mletý
  • 10 g Hořčice
  • 3 ml Citronová šťáva
  • 0.5 dl Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 84 kcal
  • Sacharidy 2 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 971 mg
  • Bílkoviny 34 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 29.3 mg
  • Vláknina 1052 mg
  • Vitamín A 1052 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.4 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do rendlíku vložíme rybí file bez kostí, podlijeme troškou vody, osolíme a opepříme. Zakryjeme pokličkou a dusíme asi 10 minut doměkka. Asi 2 minuty před koncem dušení odkryjeme a necháme vydusit tekutinu. Rybí maso vložíme do misky, necháme vychladnout, dobře rozmačkáme vidličkou, ochutíme hořčicí, přisypeme nadrobno nakrájenou cibuli, zakápneme citronovou šťávou a důkladně promícháme.

  • 2

    Pomazánka je vhodná pro redukční dietu.

Komentáře k receptu