Pomazánka z lilků s cibulí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 600 g Lilek
  • 0.25 kávová lžička Sůl
  • 3 ks Cibule
  • 2 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • 2 polévková lžíce Petržel - nať
  • 1 polévková lžíce Cibule - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 129 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 74 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 21 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 633.4 mg
  • Vláknina 17400.8 mg
  • Vitamín A 17400.8 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 17 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Lilky vložíme na plech vyložený pečicím papírem, v předehřáté troubě opečeme. Poté je oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cibuli, cibulovou a petrželovou nať pokrájíme také nadrobno, pokrájené lilky vložíme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme cibuli, petrželovou nať, zalijeme olejem a promícháme.

  • 2

    Salát podáváme vychlazený a posypaný cibulovou natí.

Komentáře k receptu