Šunkové lívanečky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 30 g Máslo čerstvé
  • 30 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 50 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 120 g Šunka dušená
  • 200 ml Zakysaná smetana
  • 50 ml Olej rostlinný
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Muškátový květ
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 418 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 37 g
  • Sodík 139 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 181.4 mg
  • Draslík 109.7 mg
  • Vláknina 502.8 mg
  • Vitamín A 502.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.5 mg
  • Vitamín E 1.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Změklé máslo utřeme se solí do pěny a postupně vmícháme žloutky, hladkou mouku, 100 ml zakysané smetany, nadrobno nakrájenou šunku, nastrouhaný sýr a koření. Nakonec zlehka přimícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.

  • 2

    Z těsta pečeme na oleji lívanečky po obou stranách.

  • 3

    Podáváme s kopečkem zakysané smetany.

Komentáře k receptu