- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 483 kcal
- Sacharidy 38 g
- Tuky 21 g
- Sodík 1134 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 22.5 mg
- Draslík 401.1 mg
- Vláknina 12016.7 mg
- Vitamín A 12016.7 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.9 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 120.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Všechny uzeniny naservírujeme na velký talíř, ke coppu a bresaole se skvěle hodí čerstvá rukola. Prosciutto podáváme s dílky citrónu, bresaolu zakápnutou olivovým olejem.
-
2
K uzeninám rovněž naservírujeme čerstvé fíky či plátky cantaloupe melounu. Do zvláštních misek pak i cibulky, olivy, malé nakládané okurky a bílý chléb.