- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1220 kcal
- Sacharidy 53 g
- Tuky 91 g
- Sodík 1047 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 531 mg
- Draslík 201.4 mg
- Vláknina 3866.7 mg
- Vitamín A 3866.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 14.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupaný česnek utřeme, smícháme s máslem a majonézou, nakonec pečlivě vmícháme nastrouhaný sýr. Náplň necháme v chladničce proležet.
-
2
Vodu nalijeme do kastrolu, do vroucí vody postupně vmícháme heru, mouku a sůl a za stálého míchání zvolna vaříme, dokud se těsto nepřestane lepit ke stěnám kastrolu.
-
3
Těsto necháme vychladnout a pak do něj po jednom zašleháme vejce. Z těsta klademe lžící na tukem vymazaný plech malé kopečky nepříliš k sobě, protože během pečení dost nabudou.
-
4
V horké troubě pečeme 15 minut dozlatova, během pečení troubu neotvíráme, těsto by kleslo přílivem chladného vzduchu.
-
5
Po vychladnutí kopečky příčně rozkrojíme, potřeme náplní a opět složíme.