- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 4068 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 737 g
- Sodík 2754 mg
- Bílkoviny 112 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 240 mg
- Draslík 1257.9 mg
- Vláknina 25242 mg
- Vitamín A 25242 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.5 mg
- Vitamín E 60.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Filé uvaříme v páře, asi 15 minut.
-
2
Mrkev a celer očistíme a uvaříme v osolené vodě se třemi lžícemi octa.
-
3
Uvařené filé zbavíme kostí, nakrájíme na kousky, smícháme s majonézou, nakrájenou zeleninou, cibulkou, citrónovou šťávou a solí.
-
4
Namažeme na veku.