- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 175 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 13 g
- Sodík 124 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 627.4 mg
- Vláknina 8631.5 mg
- Vitamín A 8631.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V kastrole na oleji zpěníme oloupanou, nasekanou cibuli a mletou papriku. Po chvíli přidáme očištěné, na kousky nakrájené houby a za občasného podlévání vodou je podusíme doměkka.
-
2
Měkké houby zaprášíme hladkou moukou, osmahneme a znovu podlijeme vodou. Necháme povařit a nakonec guláš podle chuti osolíme.
-
3
Můžeme podávat s knedlíky, bramborami nebo chlebem.