- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 462 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 25 g
- Sodík 98 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 46 g
- Cholesterol 259.5 mg
- Draslík 298.4 mg
- Vláknina 2793.5 mg
- Vitamín A 2793.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z bílků ušleháme pevný sníh.
-
2
V míse utřeme Heru s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a se žloutky. Vmícháme zakysanou smetanu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka přimícháme sníh.
-
3
Polovinu těsta vlijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy. Zbylé těsto promícháme s kakaem a nalijeme na světlé těsto do formy.
-
4
Bábovku zvolna pečeme v troubě vyhřáté na 160°C 50-60 minut.