- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 175 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 13 g
- Sodík 249 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 3.5 mg
- Draslík 452.8 mg
- Vláknina 5260.3 mg
- Vitamín A 5260.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Houby dobře očistíme a omyjeme, pokrájíme na menší kousky a necháme dobře okapat. Cibuli nakrájíme na drobné kousky.
-
2
Olej rozpálíme a osmahneme na něm cibuli do zezlátnutí. Přidáme houby, osolíme, opepříme, přisypeme kmín a smažíme 10 minut. Palačinky naplníme houbovou směsí a zarolujeme. Palačinky naskládáme do zapékací misky a přelijeme bešamelem. Zapékáme při 190 °C 15 minut.