Sýrové kapsy se slaninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Listové těsto
  • 300 g Slanina vepřová
  • 300 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 975 kcal
  • Sacharidy 30 g
  • Tuky 79 g
  • Sodík 628 mg
  • Bílkoviny 35 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 233.6 mg
  • Draslík 164.2 mg
  • Vláknina 2220 mg
  • Vitamín A 2220 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Listové těsto rozválíme na slabší plát a rozkrájíme na čtverce o málo větší, než jsou plátky sýra. Na listové těsto dáme plátek ementálu, 2 plátky slaniny a zase plátek ementálu, zakryjeme čtvercem těsta a okraje dobře spojíme s zmáčkneme. Jednotlivé kapsy rozložíme na pečící papír na plech, potřeme ušlehaným žloutkem a pečeme dozlatova asi 15 minut.

Komentáře k receptu