Minibriošky se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 250 g Mouka chlebová
  • 100 g Sýr Comté
  • 60 g Máslo čerstvé
  • 10 g Droždí sušené
  • 40 g Cukr krupice
  • 5 g Sůl
  • 140 ml Mléko polotučné
  • 2 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 364 kcal
  • Sacharidy 39 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 352 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 38 g
  • Cholesterol 96.1 mg
  • Draslík 83.7 mg
  • Vláknina 896.7 mg
  • Vitamín A 896.7 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse ušleháme vejce, přilijeme mléko a rozpuštěné máslo, přidáme cukr, sůl, vše důkladně promícháme. Přisypeme sušené droždí a vypracujeme hladké těsto. Zakryjeme utěrkou a necháme hodinu kynout. Těstem naplníme do poloviny formičky nebo misky o průměru 4 cm, do středu vložíme kostičku sýra, rozložíme na plech a necháme kynout ještě půl hodiny. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 20 minut na 180 stupňů.

Komentáře k receptu