- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 363 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 19 g
- Sodík 535 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 923.8 mg
- Draslík 685.6 mg
- Vláknina 263 mg
- Vitamín A 263 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté ledvinky zbavíme částečně tuku, nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Po obou stranách je obalíme ve strouhance a rychle opečeme na grilu.
-
2
Podáváme s bylinkovým máslem.
-
3
Vhodnou přílohou je žampionová rýže.