- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 575 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 37 g
- Sodík 396 mg
- Bílkoviny 50 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 195.8 mg
- Draslík 1151.1 mg
- Vláknina 3387 mg
- Vitamín A 3387 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 40.4 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytého kapra vykostíme a maso nakrájíme na menší kousky. Osolíme, lehce posypeme paprikou a napichujeme na jehly střídavě s plátky cibule, slaniny, papriky a hub.
-
2
Jehly položíme na rozehřátý grilovací rošt potřený olejem. Grilujeme asi 10 minut. Šašliky občas obracíme a maso potíráme vypečenou šťávou a rozehřátým máslem.