- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 600 kcal
- Sacharidy 93 g
- Tuky 28 g
- Sodík 82 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 92 g
- Cholesterol 4.8 mg
- Draslík 649.2 mg
- Vláknina 23005.5 mg
- Vitamín A 23005.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z bílků ušleháme pevný sníh. Do sněhu postupně "zabalujeme" všechny sypké ingredience. Poté zašleháme vodu a šleháme opět do zhoustnutí. Jako poslední "zabalíme" jemně posekané ořechy.
-
2
Na plech vyložený pečícím papírem, který jsme potřely tukem, lžící tvoříme placičky a klademe je ve vzdálenosti cca 2,5 cm od sebe. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C až je povrch placiček dostatečně ztuhlý, mírně popraskaný a uvnitř vláčný, což je zhruba za 15 minut. Hotové placičky necháme ztuhnout na sítu nebo válu.