Řízky z cukety

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 100 g Mouka pšeničná hladká
  • 2 ks Cuketa
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 2 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 3 stroužek Česnek
  • 0.04 dl Rum
  • 0.31 dl Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 103 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 79 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 61.3 mg
  • Draslík 42.1 mg
  • Vláknina 211.1 mg
  • Vitamín A 211.1 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.6 mg
  • Vitamín E 1.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cuketu umyjeme, nakrájíme na kolečka, potřeme prolisovaným česnekem, osolíme a necháme stranou. V misce rozkvedláme vejce, osolíme, opepříme, přidáme mouku, rum a připravíme těstíčko, ve kterém obalujeme kolečka cukety. Na pánvi rozehřejeme olej a řízky z každé strany do křupava osmažíme.

Komentáře k receptu