Domácí šípkový ocet
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 78 kcal
 - Sacharidy 14 g
 - Tuky 0 g
 - Sodík 7 mg
 - Bílkoviny 0 g
 - Uhlovodany 14 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 144.7 mg
 - Vláknina 5662.5 mg
 - Vitamín A 5662.5 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 43.6 mg
 - Vitamín E 0.4 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0.4 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
V hrnci smícháme ocet a cukr a za stálého míchání zahříváme 5 minut. Cukr se musí rozpustit. Necháme zchladnout. Na špejli napícháme střídavě šípek a pomerančovou kůru a dáme do širší flašky. Nalijeme ocet a necháme 3 týdny stát.