- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 179 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 10 g
- Sodík 4 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 1.2 mg
- Draslík 177.9 mg
- Vláknina 4960 mg
- Vitamín A 4960 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.4 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sušené švestky opláchneme pod studenou tekoucí vodou, scedíme a necháme pořádně okapat. Vložíme do vhodné sklenice, zalijeme slivovicí a sklenici pořádně zavíčkujeme. Odložíme na tmavé místo, necháme jeden měsíc macerovat. Následně švestky scedíme, vypeckujeme a necháme dobře okapat.
-
2
Do kastrůlku vsypeme mandle, zalijeme teplou vodou a povaříme přibližně 2 minuty. Scedíme, ihned opláchneme ve studené vodě. Poté odstraníme z mandlí slupky, necháme vychladnout.
-
3
V teflonové pánvi rozpustíme drobně nakrájenou čokoládu. Okapané a vypeckované švestky plníme jednou mandlí, švestky uzavřeme a pomocí dvou vidliček obalíme v teplé čokoládě. Obalené skládáme na pečicí papír, poté necháme volně nebo na chladném místě čokoládu zatuhnout.