- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 208 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 13 g
- Sodík 96946 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 19 mg
- Draslík 1147.8 mg
- Vláknina 14376 mg
- Vitamín A 14376 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 50.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oprané a očištěné houby nakrájíme na plátky.
-
2
Necháme rozpustit máslo, do kterého přidáme jemně nakrájenou cibuli, trošku ji zpěníme, nasypeme nakrájené houby, pokmínujeme, osolíme. Za občasného míchání podusíme asi 15 minut dokud se nevysmahne přebytečná šťáva.
-
3
Houby zalijeme vařící smetanou a znovu dusíme asi 5 minut na mírném ohni.
-
4
Před podáváním vmícháme nasekanou naťovou petržel.