Kiwi naložené ve vodce

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 400 g Cukr krupice
  • 5 g Nové koření celé
  • 2 ks Citrony
  • 20 ks Kiwi
  • 8 ks Hřebíček
  • 1 ks Skořice celá
  • 1 l Vodka
  • 1.5 dl Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 500 kcal
  • Sacharidy 69 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 9 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 69 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 556.9 mg
  • Vláknina 16217.6 mg
  • Vitamín A 16217.6 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 164.4 mg
  • Vitamín E 2.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cukr vsypeme do hrnce, přilijeme vodu. Spolu za stálého míchání na mírném ohni zahříváme až do rozpuštění cukru. Do rozpuštěného cukru vložíme skořici, hřebíček a nové koření. Všechny suroviny opět za stálého míchání přivedeme k varu a necháme je vychladnout.

  • 2

    Citróny spaříme horkou vodou, osušíme je a kůru nakrájíme na tenké nudličky. Kiwi oloupeme, nakrájíme na 2cm kolečka, která rozpůlíme. Nakrájenou citrónovou kůru spolu s kiwi rozdělíme do připravených sklenic. Do každé vložíme kuličky nového koření. Vychladlou cukrovou hmotu smícháme s vodkou, zalijeme citrónovou kůru a kiwi v sklenících. Sklenice zavíčkujeme a uskladníme na chladném a tmavém místě.

Komentáře k receptu