Mini muffiny s mandlemi a mákem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 755 kcal
 - Sacharidy 61 g
 - Tuky 49 g
 - Sodík 74 mg
 - Bílkoviny 17 g
 - Uhlovodany 38 g
 - Cholesterol 36 mg
 - Draslík 418.6 mg
 - Vláknina 9628 mg
 - Vitamín A 9628 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0.9 mg
 - Vitamín E 10.1 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 35.1 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Prosátý moučkový cukr dáme do větší mísy a přisypeme hladkou mouku, mleté mandle, mák a nastrouhanou pomerančovou kůru, přimícháme sníh ušlehaný ze 6 bílků, přilejeme rozpuštěné máslo a zamícháme.
 - 
                                2
Vymažeme máslem 10 formiček na mini muffiny, nalijeme do nich těsto do výše asi 1 cm pod okraj, posypeme vanilkovým cukrem a pečeme 20-25 minut v troubě na 200°C.
 - 
                                3
Po vytažení z trouby necháme ještě asi 5 minut chladnout ve formičkách a teprve potom vyklopíme.