- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 221 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 9 g
- Sodík 1155 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 126.3 mg
- Draslík 233.4 mg
- Vláknina 1725 mg
- Vitamín A 1725 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do misky vyklopíme kelímek bílého nízkotučného jogurtu, rozklepneme vejce, přisypeme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Šmakoun nakrájíme na tenčí plátky a ty ponoříme do jogurtové marinády. Necháme odležet.
-
2
Plátky vyndáme, obalíme ve strouhance, na pánvi rozpálíme olej, plátky na něm usmažíme z obou stran do růžova.