- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 423 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 27 g
- Sodík 164 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 104 mg
- Draslík 697.4 mg
- Vláknina 4272.3 mg
- Vitamín A 4272.3 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Olivový olej smícháme s citronovou šťávou, přidáme hořčici, koření a nasekaný kopr. Směsí potřeme omyté a osušené filety a necháme v chladničce odležet asi 2 hodiny.
-
2
Lososa opékáme na grilu po každé straně asi 6 minut. Maso občas potíráme marinádou. Losos má být šťavnatý a růžový.
-
3
Při podávání na každou porci položíme plátek citronu a snítku kopru.