- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 801 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 52 g
- Sodík 824 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 124.6 mg
- Draslík 197.6 mg
- Vláknina 3813.7 mg
- Vitamín A 3813.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listové těsto rozválíme na dvě placky.
-
2
Rozprostřeme na ně kolečka salámu, sýry nastrouháme nahrubo, rozdělíme je na dvě části.
-
3
Na salám dáme nejdřív eidam a potom nivu. Navrch nasypeme nastrouhané ořechy.
-
4
Obě placky srolujeme jako závin. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem.
-
5
Pečeme v silně vyhřáté troubě dozlatova.