Suroviny
- 350 g Vepřové maso libové
- 18 g Česnek
- 1 kávová lžička Sůl
- 1 kávová lžička Kari koření
- 0.5 kávová lžička Kmín římský
- 1 kávová lžička Pepř bílý
- 1 ks Cibule
- 0.94 polévková lžíce Olej olivový
- 2 polévková lžíce Omáčka sójová
- 3 polévková lžíce Petržel kudrnka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 245 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 17 g
- Sodík 197 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 62.1 mg
- Draslík 78.8 mg
- Vláknina 2100 mg
- Vitamín A 2100 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2214.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme sojovou omáčku, olej, sůl, nasekaný česnek, nadrobno nakrájenou cibuli, kari, pepř a kmín.
-
2
Vepřové maso naklepeme a vmícháme do připravené směsi. Necháme jeden den naložené.
-
3
Naložené maso grilujeme 8 minut z každé strany. Hotové maso posypeme nasekanou petrželí.