- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 411 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 33 g
- Sodík 168 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 122.7 mg
- Draslík 105.3 mg
- Vláknina 1760.5 mg
- Vitamín A 1760.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.2 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme mleté maso, najemno nakrájenou cibuli, utřený česnek, pepř, sůl, papriku, citrónovou šťávu, vejce, mléko a strouhanku.
-
2
Ze vzniklé hmoty tvoříme asi jeden centimetr široké placky. Hotové placky grilujeme na roštu.
-
3
Grilujeme za občasného otáčení 8 minut.