- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 549 kcal
- Sacharidy 74 g
- Tuky 12 g
- Sodík 245 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 69 g
- Cholesterol 114 mg
- Draslík 438.9 mg
- Vláknina 10191 mg
- Vitamín A 10191 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kachnu okořeníme kořením pěti vůní a pečeme 25 minut na 220 °C.
-
2
Nudle uvaříme podle návodu na obalu.
-
3
Řapík z celeru nakrájíme na kousky, mrkev a okurku na nudličky a jarní cibulku na kolečka. Smícháme s nudlemi. Přidáme i kachní maso – ze stehna jsme vidličkami obrali maso.
-
4
Na dresink smícháme dvě lžíce vody a sójovou i hoisin omáčku. Přelijeme nudle a podáváme.