- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 658 kcal
- Sacharidy 73 g
- Tuky 23 g
- Sodík 521 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 20.6 mg
- Draslík 379.3 mg
- Vláknina 3733.5 mg
- Vitamín A 3733.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30.8 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 235.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na plech nasypeme piniová semínka a pečeme pod grilem, dokud mírně nezhnědnou. Poté odložíme stranou.
-
2
Ve vroucí osolené vodě uvaříme těstoviny cca 10 minut.
-
3
Povaříme nakrájenou cuketu na kolečka a rozebranou brokolici v mírně osolené vodě cca 5 minut.
-
4
Do pánve dáme měkký sýr a zahříváme za stálého míchání. Přidáme mléko a smícháme dohromady. Přidáme houby a bazalku a povaříme 3 minuty. Vmícháme plísňový sýr, sůl a pepř.
-
5
Necháme okapat zeleninu a těstoviny a smícháme dohromady. Přelijeme sýrovou omáčkou a přidáme piniová semínka. Promícháme.
-
6
Ihned podáváme.