Nové brambory karamelizované
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 267 kcal
 - Sacharidy 36 g
 - Tuky 13 g
 - Sodík 215 mg
 - Bílkoviny 5 g
 - Uhlovodany 36 g
 - Cholesterol 18 mg
 - Draslík 729.9 mg
 - Vláknina 8594.3 mg
 - Vitamín A 8594.3 mg
 - Vitamín B6 0.4 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 21.9 mg
 - Vitamín E 0 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 22.1 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
V hrnci s vroucí vodou uvaříme vydrhnuté brambory 10 minut, poté je scedíme.
 - 
                                2
V pánvi rozpustíme cukr, přidáme máslo a pomerančovou šťávu a mícháme, dokud se máslo nerozpustí. Do pánve přidáme brambory a smažíme je, dokud se neobalí karamelem. Obracíme je.
 - 
                                3
Brambory posypeme čerstvou petrželkou, osolíme a opepříme.
 - 
                                4
Podáváme horké.