- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 543 kcal
- Sacharidy 93 g
- Tuky 17 g
- Sodík 24 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 92 g
- Cholesterol 83 mg
- Draslík 451.5 mg
- Vláknina 12291 mg
- Vitamín A 12291 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.2 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku smícháme s kypřícím práškem, rozdrobíme mírně nahřáté máslo, cukr, přidáme vejce, mléko a vypracujeme těsto. Vyválíme z něj dva tenčí pláty, z nichž jeden poklademe na plátky nakrájenými jablky, pocukrujeme, druhým plátem je přikryjeme. Povrch potřeme rozšlehaným bílkem a upečeme ve středně vyhřáté troubě půl hodiny.