Jablkový koláč s oříšky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 15 g Droždí
  • 60 g Cukr krupice
  • 30 g Ořechy vlašské
  • 500 g Jablka
  • 300 g Mouka polohrubá
  • 20 g Tuk Hera jedlý
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 1 ks Vaječný bílek slepičí
  • 5 polévková lžíce Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 209 kcal
  • Sacharidy 38 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 70 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 38 g
  • Cholesterol 24.9 mg
  • Draslík 151.9 mg
  • Vláknina 4612 mg
  • Vitamín A 4612 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.3 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kvásek z droždí, trochy mléka a cukru necháme vzejít.

  • 2

    Utřeme Heru s žloutkem a cukrem, přidáme kvásek a mouku.

  • 3

    Vypracujeme těsto které vyválíme na dvě placky.

  • 4

    Jednu přeneseme na vymaštěný plech, posypeme strouhanými jablky a oběma cukry, na ní položíme druhou placku, potřenou bílky a posypanou nastrouhanými oříšky.

  • 5

    Pečeme ve středně teplé troubě asi 30 minut.

Komentáře k receptu