Suroviny
- 110 g Máslo čerstvé
- 1 kávová lžička Skořice mletá
- 2 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
- 1 ks Vejce slepičí
- 1 špetka Sůl
- 0.25 šálek Cukr třtinový
- 1 šálek Maliny
- 0.5 šálek Mléko polotučné
- 0.25 šálek Ořechy lískové
- 0.25 šálek Cukr krupice
- 1.5 šálek Mouka polohrubá
- 3 polévková lžíce Mouka pšeničná celozrnná
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 799 kcal
- Sacharidy 87 g
- Tuky 47 g
- Sodík 113 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 84 g
- Cholesterol 129.9 mg
- Draslík 510.5 mg
- Vláknina 19350.1 mg
- Vitamín A 19350.1 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.2 mg
- Vitamín E 4.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 43.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejdříve vymažeme máslem zhruba 12 forem na mufiny, ty odložíme stranou.
-
2
Předehřejeme troubu na 190°C.
-
3
Ve větší míse smícháme mouku, prášek do pečiva, skořici, sůl, cukr, vejce, rozpuštěné máslo, maliny a mléko.
-
4
Směs nandáme do připravených forem.
-
5
V další misce smícháme drcené oříšky, celozrnnou mouku, třtinový cukr a směs důkladně promícháme, poté směs nasypeme na vrch každého mufinu.
-
6
Pečeme 25 minut.
-
7
Hotové mufiny vyklepeme z forem a podáváme vychlazené.