- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 246 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 23 g
- Sodík 83 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 30 mg
- Draslík 219 mg
- Vláknina 3625.3 mg
- Vitamín A 3625.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.7 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata spaříme horkou vodou, oluopeme je a nakrájíme na malé kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Bazalku opláchneme studenou vodou a okapanou najemno nasekáme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. V míse smícháme nakrájená rajčata a cibuli s nasekanou bazalkou, olejem, octem a polovinou česneku, směs podle chuti opepříme a osolíme.
-
2
Plátky bagety potřeme zbývajícím česnekem a máslem, v troubě předehřáté na 200°C je opečeme dozlatova.
-
3
Na horké plátky opečené bagety rozdělíme rajčatovo-cibulovou směs a ihned podáváme.