Špagety po uhlířsku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 852 kcal
- Sacharidy 96 g
- Tuky 36 g
- Sodík 722 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 95 g
- Cholesterol 300.9 mg
- Draslík 437 mg
- Vláknina 8184.5 mg
- Vitamín A 8184.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.8 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V osolené vodě uvaříme špagety.
-
2
Slaninu nakrájíme na nudličky, osmahneme na másle, přidáme překrojený česnek /který vyndáme když začne žloutnout/.
-
3
Rozšleháme vejce se smetanou, vmícháme strouhaný parmazán, sůl a pepř.
-
4
Horké těstoviny smícháme s vaječnou směsí, která díky horkým špagetám zhoustne.
-
5
Přidáme slaninu, promícháme a posypeme parmazánem. Dle chuti posypeme čerstvým pepřem.
-
6