- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 321 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 19 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 98 mg
- Draslík 7.3 mg
- Vláknina 1956.1 mg
- Vitamín A 1956.1 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pracovní ploše zpracujeme hladkou mouku, máslo, moučkový cukr, žloutky, koření a nastrouhanou citronovou kůru. Vypracované těsto zabalíme do fólie a necháme v chladu odpočinout do druhého dne.
-
2
Těsto rozválíme na plát a vykrájíme z něj hvězdičky. U poloviny hvězdiček ještě vykrojíme uprostřed malou hvězdičku.
-
3
Cukroví urovnáme na plechy vyložené pečicím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě 5-7 minut.
-
4
Upečené, vychladlé hvězdičky spojíme marmeládou a uložíme do chladu.